Белокочанная капуста
Белокочанная капуста — признанный чемпион по содержанию растительных белков и незаменимых аминокислот. Витамин С помогает укрепить иммунитет. Содержащийся в этом овоще витамин К необходим для обеспечения и нормализации обменных процессов в тканях детского организма. Биофлавоноиды помогают укрепить нервную систему малыша.
В детском саду из капусты готовят массу блюд: супы, добавляют в овощное рагу, тушат с мясом, делают салаты.
Сегодня воспитанники группы "Подсолнушки" познакомились с капустой, попробовали ее на вкус. А к обеду наши повара приготовили им вкусный салат из капусты, который наши ребята с удовольствием съели.