15.03.2023 Салаты из сырых овощей
Салаты из сырых овощей – это ценнейшие источники витаминов и клетчатки в питании ребенка. Дошкольникам они жизненно необходимы. Салат из квашеной капусты не является исключением. Он входит в весенний рацион питания детских садов города Чебоксары. Этот полезный салат нравится детям, витамины, которые в нём содержатся, придают малышам хорошее самочувствие и отличное настроение. Ребята младшей группы "Радуга" детского сада № 180 едят её с большим удовольствием!
Справочно: Салат из квашенной капусты - это уникальный продукт, он содержит в себе большое количество полезных витаминов и минералов, и является хорошим профилактическим средством, потому что содержит много витамина «С», который поддерживает организм и укрепляет иммунитет. Процесс квашения схож с закваской йогурта или кефира. Достаточно, ежедневно съедать 100 грамм блюда, чтобы обеспечить организм суточной дозой витамина.
