13.12.2023 Каждое утро в детском саду начинается с каши
Каждое утро в детском саду начинается с каши. Без неё невозможно представить полноценное и питательное меню. Сегодня у ребят на завтрак манная каша. «А из чего варят манную кашу?» на этот вопрос может ответить далеко не каждый. Оказывается Манка, или манная крупа – это крупа грубого помола твердых сортов пшеницы. Впервые приготовил манную кашу крепостной повар Иван Кузьмин. Поскольку он служил при кухне министра финансов и члена Государственного совета Российской империи Дмитрия Гурьева, то блюдо получило имя графа – а заодно и обзавелось легендой, будто государственный деятель сам придумал рецепт каши. Раньше манку ели только обеспеченных люди, ведь в то время она была дорогой и редкой. Эта каша быстро переваривается, легко усваивается, обеспечивает организм питанием и энергией. Наши малыши с удовольствием кушают на завтрак манную кашу.
