23.01.2026 Контроль за организацией питания
Администрация детского сада регулярно осуществляет контроль за организацией питания дошкольников. Этот процесс направлен на обеспечение качества питания воспитанников, соблюдение санитарно-эпидемиологических требований и локальных актов учреждения.
Цель контроля — оптимизировать и координировать деятельность работников для обеспечения качества питания. Контроль осуществляется, как на пищеблоке при проверке качества поставляемой продукции, сроков реализации, хранения суточных проб, закладкой продуктов, так и за организации питания в группах.
