26.02.2025 Масленичная неделя — время для любителей блинов
Блины готовятся по разному и могут иметь разные начинки. Можно каждый день проводить кулинарные эксперименты.
Но необходимо помнить, что питание даже в эту неделю должно быть сбалансированным и содержать, кроме блинов, овощи, фрукты, мясо и крупы.
Немного советов, чтобы масленичная неделя прошла с радостью и без вреда:
-Добавляйте в тесто меньше сахара.
-Без вреда для здоровья можно съесть около 100 грамм блинов за раз (2-3 шт.). Не меняйте резко привычный режим питания в масленичную неделю, питание все равно должно оставаться разнообразным.
-Не бойтесь дрожжевых блинов. Никакого вреда организму дрожжи не принесут. Нет смысла заменять дрожжи содой из соображений “полезности”.
-Тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, нежелательно есть блины “горячими”. Как любая горячая выпечка, блины могут вызвать у таких людей вздутие и дискомфорт в желудке. Дайте блинам немного остыть.
-Запивайте блины чаем. Теплые напитки стимулируют выделение желудочного сока, а значит, облегчают переваривание тяжелой пищи.
